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2024
Nungesser, Frithjof ; Winter, Martin (2024)
Meat and social change: Sociological perspectives on the consumption and production of animals.
In: Österreichische Zeitschrift für Soziologie, 2021, 46 (2)
doi: 10.26083/tuprints-00023540
Article, Secondary publication, Publisher's Version
2022
Winter, Martin (2022)
Ernährungskulturen und Geschlecht. Fleisch, Veganismus und die Konstruktion von Männlichkeiten.
Technische Universität Darmstadt
doi: 10.26083/tuprints-00023014
Ph.D. Thesis, Primary publication, Publisher's Version
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